Robię sobie to co wieczór i nie przytyłam ani grama. To jedyne ciasto, które mogę jeść po kolacji. Ma tylko 90 kalorii!

To greckie ciasto jogurtowe to niskokaloryczny, bezglutenowy deser, przygotowywany bez masła i mąki, dzięki czemu idealnie nadaje się dla osób na zbilansowanej lub niskokalorycznej diecie. Grecki jogurt dostarcza dużą ilość wysokiej jakości białka, a skrobia kukurydziana nadaje mu strukturę i lekkość. Przepis nie zawiera rafinowanego cukru, ale można go dosłodzić do smaku miodem, syropem z agawy, erytrolem lub stewią.

Dzięki prostym składnikom ciasto jest lekkostrawne, ma niski indeks glikemiczny i jest odpowiednie również dla osób z nietolerancją glutenu (pod warunkiem, że nie zawiera szkodliwych składników). Idealnie nadaje się na śniadanie, jako przekąska po treningu lub jako lekki deser.

Po obiedzie zajadam się tym śliwkowym ciastem jogurtowym: jest lekkie, bogate w białko i zdrowe! Ciasto jogurtowe

Czas przygotowania
Czas pieczenia: 5 minut

Czas pieczenia: 50 minut

Czas całkowity: 55 minut + chłodzenie

Porcje: 6 osób

Kalorie (szacunkowo)
Całkowita wartość kaloryczna: około 650 kcal

Kalorie w porcji: około 110 kcal

Kalorie w 100 g: około 95 kcal

Składniki
2 szklanki (około 500 g) jogurtu greckiego

3 średnie jajka

½ szklanki (około 60 g) skrobi kukurydzianej

Słodzik (erytrytol, miód lub inny, w różnych ilościach)

3 krople naturalnego ekstraktu waniliowego

Sposób przygotowania