Roladki z bakłażana
SKŁADNIKI
Długie, cienkie bakłażany (około 2-3 bakłażanów)
Ser ricotta lub mozzarella (200 g)
Starty parmezan (50 g)
Jajka (2)
Bułka tarta (100 g)
PRZECIER POMIDOROWY (500 ml)
Oliwa z oliwek extra vergine
Sól i pieprz do smaku
Świeża bazylia
PRZYGOTOWANIE
Przygotowanie bakłażanów:
1-Umyj bakłażany, a następnie pokrój je w długie plastry o grubości około 5 mm.
Ułóż plastry na blasze do pieczenia, posyp grubą solą i odstaw na około 30 minut, aby pozbyć się goryczki
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Kremowy Kalafior Zapiekany z Serem – Wykwintne Danie na Każdą Okazję
Ja – żołnierka, która właśnie wróciła po trzech latach spędzonych na granicy – zostałam zatrzymana przy bramie rezydencji. Moja siostra skrzyżowała ramiona i powiedziała z pogardą: „Ta elitarna rodzina jest pełna odnoszących sukcesy biznesmenów. Nie ma tu miejsca dla takiego biednego, nic nieznaczącego żołnierza jak ty”. Nie ruszyłam się. Nie sprzeciwiałam się ani nie tłumaczyłam. Po prostu wyjęłam telefon i wykręciłam znajomy numer: „Proszę bardzo”. Pięć minut później wszyscy zbladli i padli na kolana, błagając mnie, żebym coś powiedziała. Nie mieli pojęcia… Nigdy nie byłam po prostu „zwykłym żołnierzem”.
Moja córka powiedziała: „Mam dla ciebie niespodziankę” i wręczyła mi kopertę z długiem w wysokości 400 000 dolarów.
Twoje nerki w równowadze: domowe soki, które oczyszczają i zmniejszają stany zapalne