Czyszczenie: Dokładnie umyj korzenie pod bieżącą wodą, używając szczoteczki, aby usunąć ziemię.
Krojenie: Pokrój korzenie w cienkie plasterki, co przyspieszy proces suszenia.
Suszenie:
Naturalnie: rozłóż plasterki na papierze w przewiewnym miejscu, z dala od słońca, na kilka dni.
W piekarniku: susz w 40–50°C z lekko uchylonymi drzwiczkami przez 2–3 godziny.
Przechowywanie: Po całkowitym wysuszeniu przechowuj w szczelnym słoiku w chłodnym, ciemnym miejscu.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Z suszonego korzenia możesz przygotować napar (1 łyżeczka na filiżankę wrzątku, parzyć 10 min) lub odwar (gotować 1 łyżkę przez 10 minut).
Używaj w cyklach – np. 3 tygodnie stosowania, tydzień przerwy.
Nie przechowuj w plastikowych opakowaniach – najlepiej nadają się szklane słoiki.
Korzenie najlepiej zużyć w ciągu roku od zebrania.
Warianty:
Yo Make również polubił
9 produktów spożywczych, których należy unikać, jeśli masz niedoczynność tarczycy
Wróciłem wcześniej do domu – ojczym mnie bił, gdy ekipa mojej siostry demolowała moją kuchnię. Potem…
10 niesamowitych sztuczek, dzięki którym Twoje ulubione buty nie będą Cię uwierać!
Moja córka oblała mnie gorącą kawą, gdy odmówiłem jej synowi oddania mojej karty kredytowej… to, co znalazła kilka dni później w moim domu, ją zszokowało