Reklama
Reklama
Reklama

Semla: przepis na szwedzkie słodkie bułeczki wypełnione kremem migdałowym i bitą śmietaną

Semla: Tradycyjne Szwedzkie Bułeczki Karnawałowe
Składniki
Na ciasto:

Mąka pszenna typ 00: 420 g
Mleko pełnotłuste: 200 ml
Masło miękkie: 100 g
Cukier: 90 g
Świeże drożdże: 15 g
Kardamon mielony: 4 g
Jajko: 1 szt.
Sól: 1/2 łyżeczki
Na krem migdałowy:

Obrane migdały: 200 g
Cukier: 100 g
Woda: 60 ml
Mleko: 50 ml
Dodatkowo:

Śmietana kremówka: 400 ml
Jajko do posmarowania: 1 szt.
Do wykończenia:

Cukier puder
Przygotowanie
Przygotowanie ciasta:

W misie miksera połącz przesianą mąkę, cukier i pokruszone drożdże.
Wlej podgrzane mleko i dodaj jajko.
Dodaj masło w kawałkach i mielony kardamon, a na koniec sól.
Wyrabiaj ciasto hakiem, aż stanie się gładkie i elastyczne.
Formowanie bułeczek:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Wytrawne ciasto francuskie z mielonym mięsem i serem

🧾 Składniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego 300 g mielonego mięsa (wołowina lub mieszanka) 1 cebula, drobno posiekana 2 ząbki czosnku, ...

Szybkie i skuteczne usuwanie pleśni za pomocą nadtlenku wodoru

Pleśń to niepożądany gość w każdym domu. Rozwija się w wilgotnych, mokrych warunkach i może powodować problemy zdrowotne, nie wspominając ...

Liść laurowy jest 100 000 razy silniejszy niż botoks? | Naturalny środek na zmarszczki nawet w wieku 70 lat!

Podczas gdy Botox działa poprzez zamrażanie mięśni twarzy, liście laurowe oferują naturalny sposób na odżywienie skóry, zmniejszenie napięcia i zwalczanie ...

Deser pomarańczowy

Składniki: 300 ml soku pomarańczowego (około 3 dużych pomarańczy) 150 ml śmietanki kremówki pełnej 30% tłuszczu 3 jajka 60 g ...

Leave a Comment