Wprowadzenie:
Niskowęglowodanowe dania stają się coraz bardziej popularne wśród osób dbających o zdrowie i sylwetkę. Jednym z takich smakowitych posiłków, które można szybko przygotować, jest smażona cukinia z pieczarkami. To lekkie danie pełne witamin, które doskonale sprawdza się jako samodzielny posiłek lub dodatek do innych potraw. Wykorzystanie świeżych warzyw i minimalnej ilości tłuszczu sprawia, że jest to idealna propozycja dla osób szukających niskokalorycznych alternatyw w swojej diecie.
Składniki:
2 średnie cukinie
200 g pieczarek
2 łyżki oliwy z oliwek
1 ząbek czosnku
Sól i pieprz do smaku
Kilka gałązek świeżego tymianku lub oregano
Szczypta papryki słodkiej lub chili (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Cukinie umyj, osusz i pokrój w cienkie plasterki. Pieczarki oczyść, usuń nóżki i pokrój w plastry.
Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj pokrojony czosnek i smaż przez chwilę, aż zacznie uwalniać aromat.
Yo Make również polubił
Nie miałem o tym pojęcia!
Po cesarskim cięciu byłam zbyt słaba, żeby w ogóle ustać. Mama powiedziała: „Idź odpocząć, ja zajmę się dzieckiem”. Kiedy obudziłam się następnego ranka, czułam, że coś jest nie tak. Łóżeczko mojego dziecka było ciche – a mama zniknęła. Kiedy do niej zadzwoniłam, powiedziała spokojnie: „Twoja siostra mnie potrzebowała”. Po czym się rozłączyła. Kilka minut później słowa lekarza sparaliżowały mnie… a to, co zrobiłam później, sprawiło, że nigdy nie zapomni tego dnia.
W moje urodziny tata zwrócił się do mnie na oczach wszystkich, spojrzał mi prosto w oczy i powiedział: „Żałuję, że się urodziłeś”. Coś we mnie pękło. Następnego ranka nie kłóciłem się ani nie płakałem – spakowałem walizki, wypłaciłem oszczędności, znalazłem nowe mieszkanie… i zniknąłem, nie oglądając się za siebie.
3 wskazówki, jak łatwo zmienić poszewkę na kołdrę