Składniki:
4 średnie ziemniaki
100 g żółtego sera (np. cheddar, gouda)
1 jajko
2 łyżki mąki pszennej
3 łyżki bułki tartej (plus dodatkowa porcja do panierowania)
sól i pieprz do smaku
szczypta czosnku w proszku (opcjonalnie)
olej do smażenia
Sposób przyrządzenia:
Obierz ziemniaki, pokrój na kawałki i ugotuj do miękkości.
Odcedź i rozgnieć ziemniaki na gładką masę. Pozostaw do ostygnięcia.
Dodaj do masy jajko, mąkę, bułkę tartą, sól, pieprz oraz czosnek w proszku. Dokładnie wymieszaj.
Ser pokrój na małe, płaskie kawałki (około 1 cm grubości).
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Obfite pieczone płatki owsiane z jabłkami, bananami i orzechami włoskimi
Mój brat umierał i potrzebował mojej nerki. Rodzina powiedziała: „To twój obowiązek jako siostry”. Lekarze przygotowywali mnie do operacji. Wtedy mój 8-letni siostrzeniec wbiegł na salę operacyjną i powiedział: „Ciociu Jenny, mam wszystkim powiedzieć, dlaczego wujek Mike naprawdę potrzebuje twojej nerki?”. Zespół medyczny zamarł…
Pyszne pierożki jabłkowe
Eliksir z Przeszłości: Mądrość Przodków w Skórce Pomarańczowej i Goździkach