Składniki:
4 średnie ziemniaki
100 g żółtego sera (np. cheddar, gouda)
1 jajko
2 łyżki mąki pszennej
3 łyżki bułki tartej (plus dodatkowa porcja do panierowania)
sól i pieprz do smaku
szczypta czosnku w proszku (opcjonalnie)
olej do smażenia
Sposób przyrządzenia:
Obierz ziemniaki, pokrój na kawałki i ugotuj do miękkości.
Odcedź i rozgnieć ziemniaki na gładką masę. Pozostaw do ostygnięcia.
Dodaj do masy jajko, mąkę, bułkę tartą, sól, pieprz oraz czosnek w proszku. Dokładnie wymieszaj.
Ser pokrój na małe, płaskie kawałki (około 1 cm grubości).
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama


Yo Make również polubił
Jak zachować świeżość dyni: prosty trik
Zostań swoim własnym dentystą! Oto jak usunąć płytkę nazębną z zębów w zaledwie 5 minut!
Chipsy jabłkowe z frytkownicy z cukrem cynamonowym
Wymieszaj miąższ bakłażana, migdały i parmezan, aby uzyskać pyszne pesto, którym możesz przyprawić przystawki i tosty.