Sześć składników odżywczych zapobiegających powikłaniom cukrzycy

Cukrzyca charakteryzuje się wysokim poziomem glukozy we krwi i nadmierną produkcją insuliny. Stan ten naraża organizm na poważne powikłania, szczególnie dotyczące serca, tętnic, mózgu, nerwów, nerek i oczu. W tym artykule omawiamy sześć składników odżywczych, które nie tylko pomagają zapobiegać uszkodzeniom związanym z cukrzycą, ale w niektórych przypadkach nawet odwracają szkodliwe skutki choroby.

1. Benfotiamina (witamina B1) Benfotiamina, rozpuszczalna w tłuszczach forma witaminy B1, jest niezbędna dla osób z cukrzycą, ponieważ chroni nerwy przed uszkodzeniami. Cukrzyca często prowadzi do neuropatii, szczególnie w stopach, dłoniach, nerkach, tętnicach, oczach i mózgu. Witamina ta pomaga regenerować uszkodzone nerwy, wnikając głęboko w układ nerwowy.

Zalecana dawka: Przyjmuj 300 mg benfotiaminy dwa razy dziennie, aby zapobiegać neuropatii cukrzycowej i odbudować osłonkę mielinową, która chroni nerwy. Dodatkowe korzyści: Benfotiamina pomaga również zmniejszyć ryzyko chorób sercowo-naczyniowych, niewydolności nerek i retinopatii u osób z cukrzycą. Zmniejsza również ryzyko chorób neurodegeneracyjnych, takich jak choroba Alzheimera, które często są powiązane z insulinoopornością.
2. Koenzym Q10 (ubichinol)
Koenzym Q10, czyli ubichinol, jest silnym przeciwutleniaczem występującym w każdej komórce naszego ciała i niezbędnym do ochrony DNA przed wolnymi rodnikami. Powszechnie stosowane leki na cukrzycę, takie jak metformina, mogą obniżać poziom koenzymu Q10, co prowadzi do bólów mięśni, skurczów i zwiększonego ryzyka chorób sercowo-naczyniowych.

Dawkowanie: Dzienna dawka 200 mg ubichinolu pomaga utrzymać stabilne ciśnienie krwi, poprawia kontrolę poziomu cukru we krwi, chroni serce i spowalnia starzenie się skóry.
Źródła w pożywieniu: Koenzym Q10 występuje naturalnie w podrobach, tłustych rybach, kalafiorze i brokułach. 3. Antyoksydanty (witaminy C, D, E i cynk)
Antyoksydanty są niezbędne do zmniejszenia glikacji – procesu, w którym cukier wiąże się z białkami krwi, tworząc lepkie związki, które zatykają naczynia krwionośne i tkanki. Związki te zwiększają ryzyko powikłań ze strony oczu, nerek, tętnic i mózgu.
Najlepsze restauracje w pobliżu
Witamina C: Ta witamina chroni ważne narządy przed stresem oksydacyjnym. Spożywaj ją w surowych warzywach, takich jak papryka, kapusta, jagody i warzywa liściaste. Jeśli zdecydujesz się na suplementację, wybieraj naturalne źródła, takie jak acerola lub owoc dzikiej róży.
Witamina E: Witamina E jest niezbędna, ponieważ zmniejsza glikację. Występuje w nasionach słonecznika, migdałach i oliwie z oliwek extra virgin, a najskuteczniejszą formą suplementacji jest tokotrienol w dawce 300 mg dziennie.
Witamina D: Codzienna ekspozycja na światło słoneczne przez 20 do 30 minut zwiększa poziom witaminy D, co zmniejsza ból cukrzycowy. Jeśli to nie jest możliwe, zaleca się przyjmowanie 10 000 IU witaminy D3 ze 100 mcg witaminy K2.
Cynk: Ten minerał odgrywa ważną rolę w ochronie wzroku, gojeniu i zapobieganiu obumieraniu tkanek, szczególnie w stopach. Występuje w ostrygach, pestkach dyni i czerwonym mięsie.
4. Witaminy z grupy B (B6 i B12).