Ta kobieta jadła jedno awokado dziennie przez lata! Miesiąc później przydarzyło jej się to samo.

Delikatne i soczyste awokado jest obecnie cenione na całym świecie, a lekarze i naukowcy zachwycają się jego dobroczynnymi właściwościami. Chociaż wszyscy wiedzą, że awokado to najtłustszy pokarm roślinny na świecie, jak to możliwe, że jest tak zdrowe?

Postanowiliśmy dowiedzieć się, co się dzieje i opowiedzieć o korzyściach zdrowotnych awokado. Na końcu artykułu znajdziesz również pyszny przepis na śniadanie z awokado.
Korzyści płynące z awokado dla organizmu.
Wydaje się, że produkt, który składa się w jednej trzeciej z tłuszczu, może być korzystny. Dietetycy wyjaśniają: nie wszystkie tłuszcze są szkodliwe. Tłuszcze nasycone podnoszą poziom cholesterolu i zwiększają ryzyko różnych chorób. Z kolei tłuszcze jednonienasycone i wielonienasycone mogą obniżać szkodliwy poziom cholesterolu i niezawodnie chronić serce. To właśnie te tłuszcze znajdują się w awokado.

Tłuszcze nienasycone to grupa korzystnych substancji, których nasz organizm potrzebuje do budowy komórek i regulacji procesów metabolicznych. Nasz mózg składa się w 60% z tłuszczu, a około 60% energii, jaką otrzymuje nasze serce, pochodzi z przetwarzania tłuszczów. Tłuszcze te są niezbędne dla układu nerwowego, płuc i wzroku. Nasze ciała zazwyczaj nie mogą bez nich funkcjonować.

Awokado należy do owoców o najwyższej zawartości tłuszczów nienasyconych, co nadaje mu dobroczynne właściwości. Awokado zawiera również kwas foliowy, witaminy A i E, potas oraz sterole. To nie byle jaki owoc; to prawdziwa bomba witaminowa. Dzięki bogatemu składowi awokado chroni nasz organizm przed wieloma chorobami. Przyjrzyjmy się, które…

Układ sercowo-naczyniowy:
Choroby układu sercowo-naczyniowego są główną przyczyną zgonów na świecie. Miliony dorosłych na całym świecie cierpią na problemy z sercem. Dlatego ważne jest, aby zapobiegać tym schorzeniom, dodając do diety zdrowe produkty, w tym awokado. Oprócz tłuszczów nienasyconych, awokado zawiera wiele innych korzystnych substancji: potas i luteinę, a także karotenoidy i fenole. Substancje te pomagają zapobiegać stanom zapalnym i procesom utleniania w naczyniach krwionośnych, poprawiając w ten sposób krążenie krwi. Awokado zawiera potas, który przyczynia się do prawidłowego funkcjonowania serca, normalizuje gospodarkę wodno-solną organizmu oraz zwiększa odporność na stres. Owoc ten jest również polecany osobom z nadciśnieniem tętniczym ze względu na swoje właściwości przeciwnadciśnieniowe.

Tłuszcz wspomagający odchudzanie
pomaga nam schudnąć – kto by pomyślał? Tak, to prawda, awokado pomaga nam schudnąć, dając uczucie sytości i hamując apetyt. Dzieje się tak dzięki wysokiej zawartości błonnika (około 14 gramów na owoc). Badania wykazały, że diety zawierające tłuszcze nienasycone są znacznie zdrowsze i skuteczniejsze niż diety niskotłuszczowe.