opcjonalnie: mięta lub starta biała czekolada do dekoracji
Sposób przyrządzenia:
Ubij śmietankę kremówkę z cukrem pudrem na sztywną pianę.
W osobnej misce delikatnie połącz mascarpone z ekstraktem waniliowym.
Dodaj ubitą śmietankę do mascarpone i dokładnie, ale delikatnie wymieszaj do uzyskania jednolitego kremu.
Truskawki umyj, osusz i pokrój na plasterki.
Biszkopty szybko zanurzaj w soku i układaj na dnie szklanek lub pucharków.
Na biszkopty nałóż warstwę kremu, następnie truskawki. Powtórz warstwy, aż do wyczerpania składników.
Deser schłodź w lodówce przez minimum 30 minut (choć można serwować od razu).
Przed podaniem udekoruj miętą lub startą białą czekoladą.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Deser najlepiej smakuje schłodzony – po około 1–2 godzinach w lodówce.
Możesz przygotować go w eleganckich kieliszkach lub w formie ciasta w szklanym naczyniu.
Tiramisu można przechowywać w lodówce do 2 dni, przykryte folią spożywczą.
Nie nadaje się do mrożenia – świeże owoce po rozmrożeniu tracą strukturę.
Warianty:
Yo Make również polubił
Puszyste, wilgotne i ekspresowe ciasto z owocami, które zawsze wychodzi! Polecam do kawy
Na eleganckim przyjęciu zaręczynowym mojej siostry na przedmieściach Maryland, mój tata mimochodem powiedział wpływowym rodzicom jej narzeczonego, że jeżdżę tylko furgonetką rozwożącą posiłki, a oni się uśmiechnęli i uznali mnie za nikogo – ale kilka minut później, gdy jej przyszły teść odebrał wibrujący telefon i powiedział: „Tak, panie sekretarzu, jest tu z nami”, cała sala zdała sobie sprawę, że kobieta, z której po cichu się naśmiewali, była w rzeczywistości oficerem ochrony dyplomatycznej, który ochraniał sekretarza stanu tej właśnie nocy.
Przepis na ciasto warstwowe Sos karmelowy
Mój mąż, po rozwodzie, rzucił we mnie starą poduszką z wyrazem pogardy — ale kiedy ją otworzyłam, żeby ją wyprać, zamarłam na myśl o tym, co znalazłam w środku…