Składniki:
- 1 kurczak z wolnego wybiegu, 1,5 kg, hodowany na zewnątrz
- 4 ząbki czosnku, zmiażdżone
- 2 gałązki świeżego tymianku
- 2 liście laurowe
- 1 łyżka wędzonej papryki
- 1 łyżeczka soli morskiej
- 1/2 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu
- 2 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
- 200 ml bulionu z kurczaka
- 1 ekologiczna cytryna, pokrojona na ćwiartki
- 2 czerwone cebule, pokrojone w cienkie plasterki
- 1 czerwona papryka, pokrojona w kostkę (opcjonalnie)
Każdy składnik niesie ze sobą specjalną nutę: czosnek ze względu na jego pikantność, tymianek i liść laurowy ze względu na drzewny zapach oraz papryka z nutą dymu i koloru.
Metoda przygotowania:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Tradycyjne Apfelkrapfen Babci – Idealne Jabłkowe Smakołyki na Każdą Okazję
„Moja synowa wstała, żeby przeczytać testament, oświadczając, że wyklucza mnie z 52 milionów dolarów spadku, który zostawił mi mąż. Siedziałam jak sparaliżowana, bez ani jednej łzy. Opiekowałam się nim, kiedy nie mógł chodzić. Teraz moja synowa zachowywała się tak, jakbym nigdy nie istniała. Ale kiedy prawnik zaczął się śmiać, wszystko nagle się zmieniło”.
Sześć lat temu moja siostra ukradła mi narzeczonego-milionera – mężczyznę, którego ślub był zaledwie kilka dni przede mną. Na pogrzebie naszej matki wkroczyła dziś dumnie, trzymając go pod rękę, błyskając pierścionkiem z diamentem i szyderczo mówiąc: „Wciąż singielka w wieku 38 lat? Wstyd… Mam mężczyznę, pieniądze i rezydencję”. Uśmiechnęłam się tylko, odwróciłam do niej i zapytałam: „Poznałaś już mojego męża?”. Kiedy go zawołałam, jej twarz zbladła – bo mój mąż był tak naprawdę…
Miliarder wszedł do baru i zamarł, gdy zobaczył swoją ciężarną byłą żonę za ladą