Jego smak jest charakterystyczny, zapach trwały, a mimo to… Ten mały biały strąk może stać się jednym z Twoich najlepszych sojuszników w dbaniu o zdrowie. Surowy czosnek, daleki od bycia prostym ziołem, jest uważany za prawdziwy koncentrat naturalnych zalet. Używany w medycynie tradycyjnej od wieków, obecnie przeżywa powrót do naturalnych praktyk zdrowotnych. I to z dobrego powodu: jego korzyści, potwierdzone obecnie licznymi badaniami, są bardziej interesujące, niż nam się wydaje.
Unikalny związek: allicyna, serce jego mocy
Kiedy miażdżysz lub siekasz surowy ząbek czosnku, uwalnia się składnik aktywny: allicyna. Ten związek siarki jest odpowiedzialny za jego wiele korzystnych efektów.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Przepis na kremowe kwadraciki cytrynowe
Spraw radość swojej wątrobie: Jedna łyżeczka każdego ranka na pusty żołądek i oczyść swój organizm
Smażone omlety: przepis na deser karnawałowy, typowy dla tradycji sardyńskiej i toskańskiej
Takie mądre!