Karmelowy Flan (Krem Karmelowy)
Składniki
200 g cukru (do karmelu)
500 ml mleka pełnego
4 jajka
120 g cukru (do budyniu)
1 saszetka cukru waniliowego lub 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Przygotowanie
1. Przygotowanie karmelu
Umieść 200 g cukru w rondlu i ustaw na średnim ogniu.
Rozpuść go i karmelizuj do uzyskania złocistego koloru (nie za ciemnego, bo stanie się gorzki).
Wlej gorący karmel bezpośrednio do naczynia żaroodpornego lub foremek, obracając, aby pokryć dno.
2. Przygotowanie budyniu
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
„Naturalny zabójca szkodników: jak soda oczyszczona i sól mogą wyeliminować pchły, karaluchy, mrówki i wiele innych”
7 hotelowych wskazówek, jak szybciej i dokładniej posprzątać dom
Czy to zmęczenie czy udar? Kobiety nie powinny ignorować tych ostrzegawczych znaków
Podczas rodzinnego obiadu mój mąż powiedział mamie, żeby obsłużyła wszystkich. Jego matka uśmiechnęła się krzywo: „Kobiety takie jak ona powinny być w kuchni, a nie przy stole”, podczas gdy jego siostra szepnęła: „Ona jest tylko pomocnicą”. Wtedy z progu dobiegł potężny głos: „Kto śmie tak mówić o mojej rodzinie?”. W pomieszczeniu zapadła cisza, gdy zobaczyli, kto to był…