Szukasz ciepłego i pożywnego posiłku, który sprawi, że poczujesz się dobrze? Wypróbuj tę sycącą i pocieszającą zupę warzywną z chrupiącymi kostkami chleba! Przygotowana ze świeżych warzyw, aromatycznych ziół i chrupiących domowych grzanek, jest to zdrowe danie, które łączy w sobie pyszne tekstury i smaki. Ten łatwy do wykonania przepis jest idealny na przytulne wieczory w domu lub do dzielenia się z bliskimi.
Czas przygotowania: około 30 minut
Składniki:
Do zupy:
1 cebula, pokrojona na małe kawałki
Oliwa z oliwek
2 pory, pokrojone na małe kawałki
2 łodygi selera, pokrojone na małe kawałki
1 marchewka, pokrojona na małe kawałki
1 czerwona papryka, pokrojona na małe kawałki
1 cukinia, pokrojona na małe kawałki
2 ziemniaki, pokrojone na małe kawałki
2 ząbki czosnku, pokrojone na małe kawałki
1 mały kawałek papryczki chili, drobno posiekanej (opcjonalnie, dla uzyskania pikantnego smaku)
Sól, do smaku
Czarny pieprz, do smaku
Tymianek (świeży lub suszony)
1 litr bulionu warzywnego (4 szklanki)
Świeża pietruszka, drobno posiekana
Do grzanek:
Yo Make również polubił
“Ciasto Fanta: Orzeźwiająca przyjemność z nutą pomarańczy”
Moi rodzice unieśli kieliszki i powiedzieli: „Niektóre dzieci uszczęśliwiają cię. Inne tylko zajmują miejsce”. Moja siostra prychnęła. Nie sprzeciwiłem się — po prostu odpowiedziałem spokojnie: „Dobrze, że mam własne mieszkanie 88 kilometrów stąd. Od teraz czynsz, media, ubezpieczenie… to tylko twój problem”.
Zrewolucjonizuj swoją jajecznicę: metoda gotowania w wodzie
„Dała mi listę 25 żądań: szokujące „opłaty wstępne”, które moja przyszła teściowa nalegała, żebym zapłaciła przed ślubem z jej synem – nie uwierzysz, jaki powód podała, czy nieoczekiwany zwrot akcji, który odebrał mowę całej naszej rodzinie”